==HOTLINESHOW==  ==HOTLINESHOWOTHER==

  • Thơm Lừng Ốc Bươu Nướng Tiêu

    Thơm Lừng Ốc Bươu Nướng Tiêu

    Ốc bươu là món ăn dân dã, được ưa thích ở mọi tỉnh thành trên mảnh đất hình chữ S. Ở mỗi nơi, ốc bươu được chế biến theo cách riêng, miền Bắc có bún ốc, ốc luộc lá chanh; miền Trung có ốc hấp sả; còn miền Nam - đặc biệt miền Tây Nam Bộ, với đặc trưng sông nước, các món ăn từ ốc vô cùng đa dạng và hấp dẫn. Một trong những món ốc được ưu ái nhất tại nơi này chính là ốc bươu nướng tiêu. Một món ăn dân dã có thể dùng làm món khai vị, và rất thích hợp làm thức nhắm cho các cuộc nâng ly giữa bạn bè trong ngày cuối tuần.

  • Cá Lóc Nướng

    Cá Lóc Nướng

    chương trình miền tây- Vùng đất Nam Bộ sông nước mênh mang, kênh ngòi chằng chịt là nơi trú ngụ của hằng hà sa số các loại tôm cá. Nhờ thiên nhiên ưu đãi nên vùng đất này có rất nhiều chủng loại động thực vật trên rừng, dưới biển, trong sông ngòi, kênh rạch, hầu hết loài nào cũng có thể đem ra nướng được. Các món nướng, đặc biệt là cá lóc nướng chiếm vị trí quan trọng trong đời sống ẩm thực của người dân miền Tây Nam Bộ.

  • Những Món Bánh Canh Ngon Ở Miền Tây

    Những Món Bánh Canh Ngon Ở Miền Tây

    Đến với bánh canh giò heo quen, bánh canh vịt, bánh canh tôm nước cốt dừa... là những món ngon miệng mà Lữ khách có thể nếm thử khi đến miền Tây.

  • Chuột Cống Nhum Quay Lu Béo Mầm

    Chuột Cống Nhum Quay Lu Béo Mầm

    Những người sành điệu về ẩm thực coi thịt chuột là 'nai đồng quê', là một trong những đặc sản được xếp vào hàng tuyệt ngon của miền Tây. Đồng bằng sông Cửu Long có những đặc sản mà Lữ khách thoáng nhìn qua thấy 'rợn người' như món thịt chuột. Với người miền Tây, đó là một thú vui ẩm thực, là món thu hút khách thăm quan nơi xa. Ai về thăm miền Tây mùa nước nổi đều nhất định phải ăn cho được miếng thịt chuột quay lu mới thỏa.

  • Lẩu Cá Linh Bông Điên Điển Của Miền Tây

    Lẩu Cá Linh Bông Điên Điển Của Miền Tây

    hành trình miền tây Khi cánh đồng miền Tây vàng rực bông điên điển, những con cá linh theo dòng nước lũ đổ về là lúc người dân ở đây được thưởng thức món ăn đậm chất hương đồng gió nội.

  • Văn Hóa Ẩm Thực Của Người Miền Tây

    Văn Hóa Ẩm Thực Của Người Miền Tây

    Miền tây không chỉ nổi tiếng về trải nghiệm mà miền tây còn nổi tiếng cả về  Văn hóa ẩm thực bao gồm cả cách chế biến, bày biện và thưởng thức từng món ăn, thức uống, từ đơn giản, đạm bạc đến cầu kỳ mỹ vị. Chung nhất là vậy, song khi nói đến văn hóa ẩm thực ở một vùng/miền nào đó thì nhất thiết phải nói lên “đặc điểm tình hình” mới có thể nêu được bản sắc văn hóa đặc trưng cụ thể của vùng/miền ấy.

Trang [<<] [<] 1 2 3 4

Ẩm Thực Miền Tây 2024 | TRANG 4

Ẩm Thực Miền Tây 2024 | TRANG 4
10 1 11 21 bài đánh giá