Nhà hàng Trung Lương nằm sát cạnh bờ sông, nên không khí nơi đây rất thoáng mát và dễ chịu nhờ những cơn gió sông nhẹ nhàng mang đến. Đây là một địa điểm thích hợp để tổ chức những buổi liên hoan, họp mặt cùng gia đình, bạn bè.
Nhà hàng còn là nơi dừng chân của khách thăm quan để thưởng thức món hủ tiếu Mỹ Tho ở đây. Trung Lương còn có nhiều món ăn khá ngon như: cá tai tượng, xôi chiên, tôm nướng,... Ngoài ra quán còn có phục vụ thức uống như café, cam vắt,...