Từ khóa: chao am tra vinh

Cháo ám hay cháo cá lóc là một món ngon nổi tiếng của Trà Vinh những năm 30 với thương hiệu bà Năm Biết. Ngày nay, đến Trà Vinh, du khách có thể tìm thấy các quán, hàng cháo ám ở trong chợ Châu Thành, ngon không thua kém cháo ám bà Năm Biết khi xưa.