Giới thiệu về ẩm thực, các món ăn ngon, đặc sản của Miền Tây.

  • Cơm Tấm Long Xuyên
    Nếu có dịp đến An Giang, du khách sẽ được nếm thử món cơm tấm Long Xuyên vừa ngon vừa lạ miệng. Cũng những nguyên liệu quen thuộc như cơm tấm Sài Gòn, nhưng tại Long Xuyên, bằng một vài nét chấm phá độc đáo người dân nơi đây đã khoác lên mình cơm tấm Long Xuyên một diện mạo hoàn toàn mới lạ. Thịt sườn, trứng kho, bì... trong đĩa cơm tấm Long Xuyên đều được thái nhỏ, vừa đẹp mắt, vừa không tạo cảm giác ngấy cho người ăn.
     

    Cơm Tấm Long Xuyên

  • Gỏi Sầu Đâu Miền Tây

    Sầu đâu là loại cây hoang dã, mọc nhiều nhất ở Châu Đốc (An Giang), Kiên Giang, Bạc Liêu... Không như cây sầu đâu phổ biến ở miền Trung, có hoa màu tím, lá độc không ăn được. Cây sầu đâu ở miền Tây có hoa màu trắng, lá có vị đắng, thường được người dân ở đây chế biến thành món gỏi sầu đâu ngon miệng. Món ăn là sự pha trộn giữa vị đắng của lá sầu đâu, cái mằn mặn của khô cá sặt, chua của xoài, hương thơm nồng các loại rau rất hấp dẫn.

    Gỏi Sầu Đâu Miền Tây

  • Hủ Tiếu Nam Vang

    Hủ tiếu đã trở thành món ăn quen thuộc với người miền Nam, với 3 thương hiệu nổi tiếng: hủ tiếu Mỹ Tho, hủ tiếu Nam Vang và hủ tiếu Sa Đéc. Trong đó, hủ tiếu Nam Vang có nguồn gốc từ Campuchia được ưa chuộng hơn hết. Nhiều người gọi đùa hủ tiếu Nam Vang là món ăn đa sắc tộc, bởi nó có nguồn gốc từ Campuchia, do người Hoa nấu cho người Việt thưởng thức.

    Hủ Tiếu Nam Vang

  • Bánh Pía Sóc Trăng
    Du lịch miền tây thưởng thức bánh pía là sản phẩm độc đáo của Sóc Trăng. Thưởng thức vài chiếc bánh  cùng với ngụm trà gừng, buôn đôi ba câu chuyện lại thêm ấm lòng du khách.  Và thật đáng tiếc cho ai đến nơi đây bỏ qua dịp được nếm thử những chiếc bánh nhỏ nhắn mà thơm lâu này.  
     

    Bánh Pía Sóc Trăng

  • Hủ Tiếu Mỹ Tho

    Hủ tiếu Mỹ Tho là một trong ba thương hiệu nổi tiếng nhất của miền Nam, bên cạnh hủ tiếu Sa Đéc và Nam Vang. Nhìn sơ qua, hủ tiếu Mỹ Tho cũng na ná các món ăn cùng loại, với thành phần chính là sợi hủ tiếu, nước dùng và nguyên liệu ăn kèm. Nhưng chỉ đến khi ăn thử, bạn mới cảm nhận được sự khác biệt rất riêng của món ăn này.

    Hủ Tiếu Mỹ Tho

  • Lẩu Cua Đồng

    Không đậm đà như lẩu mắm, cũng không nổi tiếng như lẩu cá linh bông điên điển, nhưng lẩu cua đồng vẫn được nhiều người ưu ái lựa chọn, nhất là trong những ngày nắng nóng như hiện nay. Món ăn dân dã này có nhiều ở các tỉnh miền Tây, tùy từng địa phương mà được biến tấu với các thành phần khác nhau như: cua đồng, tôm, ghẹ, các loại rau... tuy nhiên, dù có biến tấu như thế nào đi nữa nó vẫn giữ được hương vị ngọt thanh mát đặc trưng của cua đồng. 

    Lẩu Cua Đồng

  • Bún Cá Châu Đốc

    Du lich Mien Tay- Nhắc đến bún cá, người ta thường nhớ ngay đến món bún cá Châu Đốc trứ danh. Chẳng ai biết xuất xứ của món ăn này, chỉ biết rằng bún cá là một món ăn rất được người dân miền Tây yêu thích. Có lẽ một phần cũng vì hình ảnh miền Tây thường gắn liền với sông nước, nhiều tôm cá nên các món ăn được chế biến từ cá luôn chiếm giữ một vai trò quan trọng trong văn hóa ẩm thực.

    Bún Cá Châu Đốc

  • Bánh Tằm Bì Miền Tây

    Bánh tằm bì là món ăn dân dã được nhiều người ưa thích tại miền Tây Nam bộ. Nhiều người cho rằng đây là món ăn đặc sản của người dân Bạc Liêu, tuy nhiên đi khắp các tỉnh miền Tây hay ở giữa Sài Gòn bạn cũng có thể thưởng thức món ăn bình dị nhưng ngon miệng này. Bánh tằm bì với sợi bánh làm từ bột gạo, ăn kèm bì cùng nước cốt dừa có vị béo, mằn mặn và vị ngọt đúng chất miền Tây.

    Bánh Tằm Bì Miền Tây

  • Cá Kèo Miền Tây

    Du lich mien Tay thưởng thức cá kèo là đặc sản của miền Tây Nam bộ, thường sống ở vùng sông nước lợ. Cá kèo tuy nhỏ con nhưng ít xương, thịt mềm và rất ngọt, có thể chế biến được nhiều món ăn ngon miệng. Cá kèo thịt ngọt và thơm, nổi tiếng lành và sạch lại dễ chế ra nhiều món ngon, từ chiên, kho, cho tới nướng, lẩu… Cá kèo nấu lá giang với vị chua thanh rất lạ miệng hấp dẫn người ăn. Cá kèo nướng lại quyến rũ thực khách vì hương vị thơm nức.

    Cá Kèo Miền Tây

  • Phở Cá Miền Tây

    Du lịch Miền Tây thưởng thức Phở cá là một trong những món ăn ngon, hấp dẫn từ cách chế biến đến mùi vị của người miền Tây. Không nổi tiếng như phở bò hay phở gà, tuy nhiên, phở cá vẫn thu hút được người ăn bởi hương vị thơm ngon riêng biệt của mình. Được biến tấu từ món phở truyền thống, phở cá là sự kết hợp giữa bánh phở, cá tươi cùng nước dùng có vị ngọt thanh và không có vị béo.

    Phở Cá Miền Tây

  • Về Miền Tây Thưởng Thức Đuông Dừa

    Với nhiều người, việc nhìn những con đuông dừa to bằng ngón tay ngọ nguậy là đã thấy lạnh sống lưng. Nhưng với người dân miền Tây thì đó là một tặng vật của thiên nhiên, một đặc sản mà không phải lúc nào cũng có. Ở miền Tây, đuông dừa có nhiều nhất ở Bến Tre, nơi có các cánh rừng dừa bạt ngàn. Đuông dừa là nguồn nguyên liệu để chế biến nên nhiều món ăn thơm béo, ngon miệng.

    Về Miền Tây Thưởng Thức Đuông Dừa

  • Bánh Xèo Nam Bộ

    Du lịch miền Tây thưởng thức Bánh xèo là một loại bánh Việt Nam, có bột bên ngoài, bên trong có nhân là tôm, thịt, giá đỗ, được rán màu vàng, đúc thành hình tròn hoặc gấp lại thành hình bán nguyệt. Xuất hiện trong những ngày đầu mở đất phương Nam, bánh xèo là món ăn dân gian rất nổi tiếng. Những ai đã một lần ăn loại bánh này chắc hẳn không thể nào quên hương vị đậm đà đầy chất dân dã của nó.

    Bánh Xèo Nam Bộ

  • Cháo Cá Lóc Rau Đắng

    Du lich mien tay thưởng thức Cháo cá lóc là món ăn không xa lạ gì với người dân đồng bằng sông Cửu Long vốn quanh năm được thiên nhiên ưu đãi nhiều cá tôm. Cá lóc là loài cá sống nhiều ở ao hồ, sông rạch Nam Bộ, ít xương nhiều thịt. Thịt ngọt và thơm ngon. Người dân Nam bộ có nhiều cách để chế biến các món ăn từ cá lóc như cá lóc kho tộ, cá lóc chiên xù, nướng trui cuốn bánh tráng, cá lóc nấu canh chua…Các món ăn này rất được du khách ưa chuộng khi về thăm vùng đất này. Để thay đổi khẩu vị, người dân miền Tây đã tạo ra món cháo cá lóc ăn kèm rau đắng hấp dẫn và ngon miệng.

    Cháo Cá Lóc Rau Đắng

  • Lẩu Mắm Miền Tây

    Tham gia tour du lịch miền tây thưởng thức Lẩu mắm là món ăn dân dã, được chọn lọc từ những tinh túy nhất trong văn hóa ẩm thực của ba dân tộc Việt, Hoa và Khmer. Người dân miền sông nước Nam bộ đã biến tấu thành lẩu mắm mang nét đặc trưng rất độc đáo với nguyên liệu chế biến từ cá đồng, cá sông và rau các loại rau sẵn có trong vườn nhà. Cho đến nay, lẩu mắm đã trở thành một đặc sản trong các quán ăn, từ bình dân đến các nhà hàng cao cấp và có mặt khắp nơi như một món ăn ngon không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực vùng miền.

    Lẩu Mắm Miền Tây

  • Đậm Đà Hương Vị Bánh Cống Miền Tây

    Khi lần đầu tiên tới Sóc Trăng, hình ảnh dễ gây ấn tượng là những chiếc bánh cống vàng óng, thơm lừng. Đồng bào Khmer miền Tây Nam Bộ luôn tự hào vì mình là những người đầu tiên khai sinh ra món bánh truyền thống đặc trưng này suốt hơn 100 năm qua. Xuất xứ từ miền sông nước Nam Bộ, bánh cống dần trở thành hương vị lưu luyến và điểm dừng chân không thể chối từ đối với du khách khi đến với Sóc Trăng.

    Đậm Đà Hương Vị Bánh Cống Miền Tây

  • Những Món Ngon Dân Dã Của Trà Vinh

    "Trà Vinh ngày xuân sang con cò trắng cũng bay tìm đàn, về với hàng tre xanh quanh ngôi chùa hương hoa đầm ấm..." ( Trần Long Ẩn ). Cùng chúng tôi điểm qua những món ngon của miền đất thân thương, mến khách này nhé.

    Những Món Ngon Dân Dã Của Trà Vinh

  • Thơm Lừng Ốc Bươu Nướng Tiêu
    Ốc bươu là món ăn dân dã, được ưa thích ở mọi tỉnh thành trên mảnh đất hình chữ S. Ở mỗi nơi, ốc bươu được chế biến theo cách riêng, miền Bắc có bún ốc, ốc luộc lá chanh; miền Trung có ốc hấp sả; còn miền Nam - đặc biệt miền Tây Nam Bộ, với đặc trưng sông nước, các món ăn từ ốc vô cùng đa dạng và hấp dẫn. Một trong những món ốc được ưu ái nhất tại nơi này chính là ốc bươu nướng tiêu. Một món ăn dân dã có thể dùng làm món khai vị, và rất thích hợp làm thức nhắm cho các cuộc nâng ly giữa bạn bè trong ngày cuối tuần.

    Thơm Lừng Ốc Bươu Nướng Tiêu

  • Cá Lóc Nướng

    Du lịch miền tây- Vùng đất Nam Bộ sông nước mênh mang, kênh ngòi chằng chịt là nơi trú ngụ của hằng hà sa số các loại tôm cá. Nhờ thiên nhiên ưu đãi nên vùng đất này có rất nhiều chủng loại động thực vật trên rừng, dưới biển, trong sông ngòi, kênh rạch, hầu hết loài nào cũng có thể đem ra nướng được. Các món nướng, đặc biệt là cá lóc nướng chiếm vị trí quan trọng trong đời sống ẩm thực của người dân miền Tây Nam Bộ.

    Cá Lóc Nướng

  • Những Món Bánh Canh Ngon Ở Miền Tây

    Bánh canh giò heo quen, bánh canh vịt, bánh canh tôm nước cốt dừa... là những món ngon miệng mà du khách có thể nếm thử khi đến miền Tây.

    Những Món Bánh Canh Ngon Ở Miền Tây

  • Chuột Cống Nhum Quay Lu Béo Mầm

    Những người sành điệu về ẩm thực coi thịt chuột là 'nai đồng quê', là một trong những đặc sản được xếp vào hàng tuyệt ngon của miền Tây. Đồng bằng sông Cửu Long có những đặc sản mà du khách thoáng nhìn qua thấy 'rợn người' như món thịt chuột. Với người miền Tây, đó là một thú vui ẩm thực, là món thu hút khách du lịch nơi xa. Ai về thăm miền Tây mùa nước nổi đều nhất định phải ăn cho được miếng thịt chuột quay lu mới thỏa.

    Chuột Cống Nhum Quay Lu Béo Mầm

Trang [<<] 1 2 3 [>>]

Ẩm Thực Miền Tây, Am Thuc Mien Tay | TRANG 2

Ẩm Thực Miền Tây, Am Thuc Mien Tay | TRANG 2
82 9 91 173 bài đánh giá

CÔNG TY CỔ PHẦN DU LỊCH VIETSENSE

Trụ Sở Tại Hà Nội: Số 88 Xã Đàn – Quận Đống Đa – Hà Nội, Điện Thoại: (024)3972 8289 Fax: (024)39728298

Văn Phòng Tại TP Hồ Chí Minh:225/19 Nguyễn Đình Chiểu,Phường 5, Quận 3,Điện thoại:(028) 38181859/ 38329689 - 1900545519, Fax: (028)38343289

Email: Info@vietsensetravel.com, Website:www.vietsensetravel.com, Hotline: 0918 953 728

Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh số: 0104731205 do Sở kế hoạch và đầu tư TP Hà Nội cấp ngày 03/06/2010 Giấy phép lữ hành Quốc Tế số: 01-687/2014/TCDL-GP LHQT

CHẤP NHẬN THANH TOÁN

đối tác thanh toán các tour du lịchthong_bao_bo_cong_thuong

© 2019 Vietsense Travel Group
ẩn
Đăng Ký nhận Khuyến Mại
du lịch vietsense ảnh 1
du lịch vietsense ảnh 2